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martes, 31 de diciembre de 2013

BYE BYE 2013 .... HI 2014 !!!!


Todas las fotos de este post: © El Blog de Nitya  

Uffff !!!!! que poco nos queda de año 2013 y de Navidad....para mi ha pasado volando el tiempo y empieza la cuenta atras para tomar las uvas y enviarse el mensajito típico de : Feliz Año Nuevo !!!!!.
Ayer por la tarde quedé con mi amiga Encarna, a la que hacia tiempo que no veía, para dar un paseo por el centro de Barcelona, ver tiendas, la decoración de las calles, etc....en fin, todo lo que hay en estas fechas.
Realmente está todo precioso, así que con el móvil en la mano y un frío horroroso que nos acompañaba ayer por la tarde, fuí haciendo las fotos que van ilustrando este post, y que os voy pasando. Disculpad la mala calidad de las imágenes, pero cuando el frio hace que te tiemblen hasta las pestañas mantener el buen pulso es casi misión imposible.
Estuvimos también tomando unos tés deliciosos en el Bar "Blanc", del Hotel Mandarin Oriental, situado en el Paseo de Gracia. Maravilla de Bar (al igual que el Hotel). Todo decorado en blanco, es un salón grande y muy espacioso, donde te atienden maravillosamente bien y puedes hablar sin ruidos molestos. Es caro, no vamos a negarlo, pero a veces merece la pena pagar un poco mas y disfrutar de una buena charla en buenisima compañía.
Cuando pides que te sirvan un te, te traen a la mesa todo un muestrario de los que te pueden ofrecer, con la explicación de lo que lleva cada uno de ellos, así como unas pequeñas botellitas, que puedes abrir para oler un poco el aroma que desprenden. Ya se sabe que el olfato es uno de los sentidos por los cuales "comemos" y "bebemos" (al menos a mi me sucede así). Los tés que tienen provienen de diferentes lugares del mundo: India China Japón..... así que hay para todos los gustos. Igualmente se pueden tomar pastas, resposteria, etc., todo perfectamente puesto en una mesa central del salón. Tenian también un altísimo abeto que le daba un aspecto increíble al Bar. Todo un espectáculo visual.
Al salir de allí estuvimos paseando un buen rato, no sin antes pararnos en algunas tiendas de Paseo de Gracia. Entramos a Mango, donde tienen unos vestidos increibles para esta noche, y tambien estuvimos en la tienda de Michael Kors, casi al final de Paseo de Gracia llegando a Diagonal. ¡Que maravilla de relojes, bolsos y zapatos, por Dios!. A Encarna y a mí nos encantan, asi que aquello era todo un paraíso de la marroquineria. Precios intocables por supuesto ....... así que con mirar fué suficiente.


Llegamos después a Plaza Catalunya....


 ....y fuimos bajando hasta la Avenida Puerta del Ángel, donde han puesto este precioso abeto........ aqui teneis las fotos:


Casi podría decir que este ha sido el broche final para las fiestas navideñas de este año. Un año que como todos, ha tenido sus cosas buenas y malas, sus momentos de alegria y algunos otros de pena. Es momento de recuerdos y de empezar a pensar en el 2014, en que cosas nos gustaria lograr y que cosas nos gustaria que no volvieran a sucedernos.
Sea como sea, os deseo todo lo mejor para el nuevo Año, y como siempre digo, que se cumpla al menos uno de vuestros deseos.
Y ahora a empezar a pensar en los regalitos de Reyes ..... que ya están con sus camellos y sus pajes a la vuelta de la esquina !!!!!
Feliz Nochevieja a todos !!!! Hasta el próximo post !!!!!

lunes, 23 de diciembre de 2013

FELIZ NAVIDAD .... Y FELICES DULCES !!!!!

Todas las fotos de este post han sido capturadas de Internet


Holaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

¿Os ha tocado la loteria? ¿no?.... pues a mi tampoco.... así que a seguir currando y escribiendo posts !!! Pero por si acaso, no olvideis comprar loteria del "Niño".... nunca se sabe !!!

¿Preparando las Fiestas? ¿Comprando y cocinando? Seguramente en muchos casos es así. Hoy me gustaría dedicar el post a los dulces navideños. España es país de gran tradición en resposteria, asi que no es nada dificil encontrar postres para todos los gustos.

Ademas de las consabidos turrones, mazapanes, polvorones, mantecados, etc. en los últimos años el tema se ha ido haciendo mas y mas grande, ya que se han ido uniendo esos otros dulces, para nosotros no tan conocidos, pero muy populares en otros lugares del mundo. Y de ellos precisamente me gustaría hablar hoy.

Empiezo por el famosísimo Panettone, uno de mis favoritos. Quizás no es el dulce mas apropiado para comer después una comida larga y copiosa, pero para tomarlo por la mañana o media tarde con una taza de café con leche no está nada mal. El Panettone es complicado de hacer en casa, ya que requiere mucho tiempo para preparar la masa, algunas horas para que repose, ademas de bastantes ingredientes. Yo busqué recetas, pero desistí al ver todo lo que llevaba. Es mas fácil y económico comprarlo en cualquier supermercado.

Otro que a mi me gusta mucho es el tronco de Navidad, y si no me falla la memoria creo que es un postre originario de Francia. En realidad es un brazo de gitano con cobertura de chocolate y algunos adornos para darle ese toque navideño que nos encanta. Es fácil de hacer en casa, y aun mas fácil de encontrar en muchas tiendas. 


El Flan de turrón ........ ¡¡ este también es una delicia!!! Es muy rápido de preparar y se puede hacer tanto en horno a baño María como en frío. Hay cientos de recetas en Internet que os podrán ayudar a hacer este flan muy fácilmente. Así que si os interesa ya sabéis donde podéis encontrar miles de páginas que os ayudaran.


Cup cakes: Pues mira por donde, este es de los que menos me gusta..... no acabo de encontrarle el punto a esta cosa de los cup cakes. Sinceramente, me parecen magdalenas normales y corrientes, con un adorno por encima casi siempre demasiado empalagoso. Pero como parece que se ha desatado una autentica locura con todo esto, os paso unas fotos para que podáis ver lo que se esta haciendo en estas fechas.


Galletas de jengibre: deliciosas, y que las podéis preparar en casa o comprar hechas. Incluso hay quien aprovecha unas cuantas y las utiliza como adornos navideños para el abeto. Un postre muy típico de norteamérica. En todas las series y películas vemos como las familias se reúnen en torno a la cocina para prepararlas. Se pueden preparar con todas las formas imaginables, ya que hay multitud de moldes para hacerlas.


Vamos a lo nuestro, lo español. Aquí tenemos para todos los gustos. 


Polvorones, mantecados, turrones, mazapán, barquillos con relleno, sin relleno, pan de Cádiz (demasiado dulzón para mi gusto), en fin, para volverse loco comprando. No hace falta ni mencionar en que tiendas se pueden encontrar todas estas cosas maravillosas. Pero si quiero decir algo: de unos años hacia aquí estoy comprando los turrones "artesanos", y puedo confirmar que la diferencia con el resto de turrones que comercializan las grandes marcas es abismal. Pienso que es mejor comprar mas calidad y menor cantidad, a comprar mas cantidad y menor calidad.



Para los que estáis en Barcelona, comentaros que yo los compro siempre en "Planellas Donat", en Avenida Puerta del Ángel, y que tanto a mi como a mi familia nos encantan. Hay unas almendras que hacen con oblea, rellenas de jijona, que son buenísimas. Todo lo de esta tienda es de gran calidad. Os la recomiendo sin duda. Igualmente hay muchísimas pastelerías que también hacen sus turrones y que son absolutamente geniales. Seguro que conocéis muchas ..... me encantaría me pasarais esa información.

Y del roscón de Reyes, ¿que decir?. También una delicatessen. Hay quien lo hace en casa y le sale genial. Mi hermana, que también es bloguer y su tema es la pastelería y resposteria, hace unos que le salen de muerte.  Quien se quiera animar, puede escribirle que seguro le pasará la receta.


También los dulces que realizan las monjas, y que se comercializan por estas fechas, son una maravilla. Estos ya no son tan fáciles de encontrar, ya que los venden en tiendas muy concretas. Aquí en Barcelona está "Caelum", una maravilla de lugar donde hay repostería de los conventos de toda España. En estas fechas se forman largas colas en la puerta para poder entrar. También es cafetería y sirven unos tes buenísimos. En la zona de la tienda que se denomina "cripta", situada en el sótano, y donde hay unas mesas en un ambiente muy peculiar, están los antiguos "mikves" medievales, o baños judíos para mujeres. Es una delicia tomarte allí un te con alguna de las pastas ..... casi te transporta a otra época. A lo que queda de lo que nosotros llamamos la "Barcelona judía" quiero dedicar también un post. A ver cuando tengo tiempo de ponerme a ello, ya que hay que prepararlo bien....

Pues creo que de momento por hoy ésto será todo. Aprovecho para desearos una muy Feliz Navidad. Este año no dedicaré ningún post al tema de la ropa. Buscad en el armario que seguro encontrareis cosas que os servirán para lucir guapas estos días, y que dándole vuestro personal toque con algo de bisutería, os hará estar estupendas. La situación económica sigue siendo terrible, crítica diría yo, así que nada de gastar innecesariamente. No hace falta para nada.

Un beso grande a todos. Nos vemos pronto. Os espero !!!!!

domingo, 15 de diciembre de 2013

PREPARADOS.... LISTOS..... NAVIDAD AGAIN !!!


Fotos de este post:
 © todos los derechos reservados / © all rights reserved


Aquí estoy de nuevo friends!!!! Y aqui está de nuevo la Navidad !!! Las luces, el ambiente, los mercadillos y todo lo que conlleva la Navidad ya está en marcha. El otro día estuve paseando y haciendo unas fotos de la iluminación que ya está puesta en Barcelona, y que os pasaré mas abajo. Aunque la crisis sigue apretando y apretando, al menos que no nos falten luces ni ganas de salir a la calle a pasear.
Hay personas a las cuales la Navidad les afecta mucho, quizás por la pérdida de seres queridos que se hace mas patente en estas fechas. Siempre tiene que haber un recuerdo para los que se fueron, pero ya se sabe: la vida sigue y hay que tirar hacia delante. Y os aseguro que yo no soy una excepción. Siempre miro al frente y procuro que estos días sean alegres y fáciles de llevar. Si se quiere, se puede.
Barcelona, al igual que todas las ciudades, se llena de color y luz estos días. ¿Qué seria de una Navidad sin ello? Pues probablemente nos encontraríamos una Navidad "descafeinada". Soy de la opinión de que, por poco que se pueda, hay que llevar a la gente un poco de alegría y sobre todo, de evasión de los problemas diarios.
Todavía no he podido ver ningún árbol de Navidad colocado en alguna de las calles, asi que esa foto queda pendiente. Pero las tiendas, grandes edificios, hoteles y todo, absolutamente todo, tiene ese aire festivo y dorado que a mi personalmente me encanta. Que si, que como dicen ahora todos los bloguers, ya huele a Navidad !!.
Ahí van las fotos, espero que os gusten.







Pues me despido hasta el próximo post !!!!!! Sed felices !!!!!

martes, 3 de diciembre de 2013

SIMCHACLICK. BODAS JUDIAS.

Fotos extraídas de Internet

Me encanta leer lo que otros Bloggers publican, me encanta leer que temas tratan y sus opiniones al respecto. Hace pocos días leí un post en un blog de los que publica la revista Hola!, que me pareció lo suficientemente interesante como para dedicarle unos minutos y profundizar después mas en el tema. El post trataba sobre los pros de casarse en España, y en concreto, de cómo organizar bodas judías.

Siempre he sentido fascinación por la cultura judía. Tengo amigos judíos y a través de ellos he podido saber mas de sus costumbres y sus creencias, y siento por todos estos temas un profundo respeto. Y también tengo pendiente el poder viajar a Israel algún día. Ya veremos cuando será posible cumplir este deseo. De momento hay que esperar.




En muchas películas y en reportajes de tv hemos visto lo que se llaman “eventos judíos”: bodas,  bar mitzvah, bat mizvah, etc. Poder llevar a cabo cualquiera de estos actos supone para las familias una gran organización, ademas de un importante desembolso económico. Para ayudar en todo ésto, aquí en Barcelona hay una empresa que se dedica a ello: Simchaclik.

Esta empresa es la única en España especializada en eventos judíos. De reciente creación, sus fundadoras son Esther Levy y Angie Fernandez. Tal como ellas indican en su web “nace con la intención ya no solo de abordar todo el mundo de las celebraciones judías con sus costumbres, exigencias y peculiaridades, sino también para que los proveedores puedan ofrecer sus servicios y demostrar sus trabajos ante dicho público”.

Despues de leer el post en Hola!, entré a mirar la web de Simchaclick. Os paso aquí el link:


La página está escrita en 3 idiomas (castellano, francés, inglés), y en ella está toda la información referente a los servicios que ofrecen: el catering, la decoración, vestidos de novia, reportajes fotográficos, etc. También veréis un blog donde hablan de temas culturales, celebraciones, fiestas. Los interesados pueden contactar con ellos a través de mail.

En el post de la revista Hola! están publicadas las fotos de la boda de Esther Levy (intuyo por tanto que se ha casado hace poco tiempo), unas fotos preciosas que os darán una idea de cómo se organizan y celebran estas bodas. El link para poder verlas es éste:


Otra cosa mas: la palabra "Simcha" significa “alegría”…. Bonito nombre para esta empresa, ¿no?... alegría por compartir ese día con tus seres queridos, alegría por comenzar una etapa nueva en la vida. En cualquier caso, creo que merece la pena darse una vuelta por esta web. Os encantará.

Yo por hoy me despido. Espero que os haya gustado y os espero en un nuevo post. ¡¡¡Un beso a tod@s!!!!.